Mexudas & companhia: Fomos às Amoras

Mexudas & companhia: Fomos às Amoras: Por detrás da minha casa, existe uma vasta área de terreno agrícola que gosto de explorar, particularmente no verão. Vários terrenos ou...

Fomos às Amoras

Por detrás da minha casa, existe uma vasta área de terreno agrícola que gosto de explorar, particularmente no verão. Vários terrenos outrora meticulosamente amanhados, encontram-se agora na sua maioria abandonados à sua sorte! De pousio como também se diz por aqui! Provavelmente um cenário triste para muitos que durante décadas, cuidaram dos seus terrenos, comeram dos seus terrenos e até venderam desses mesmos terrenos...alimentaram-se muitas bocas por aqui...!
É claro que o cenário também não me apraz de todo, mas ao longo da vida tenho aprendido a tirar o melhor partido das coisas e situações e consigo até ver uma beleza magnifica no meio de tanto desalinho humano...a Natureza à sua maneira toma conta de todos os seus seres e não é raro verem-se árvores de fruto a florescerem junto com silvas e ervas daninhas...todos se conjugam e entendem...espectacular!
As grandes e velhas pereiras, macieiras, castanheiros deixam que as silvas se entrelacem, as abracem delicadamente e que produzam os seus frutos tão delicados : as Amoras silvestres...
É já tradição cá em casa, no mês de Agosto vamos às Amoras!
Frutos tão delicados que esperam ansiosamente que algum corajoso
as colha e se delicie com elas...
Tarefa nem sempre simples! Mãos e boca  vão ficando arroxeadas e picadas durante esta agradável colheita... De cesto e barrigas cheias deste fruto dos Deuses, segue-se a elaboração do precioso néctar,
o Doce...
Desta feita apanhamos cerca de 2 kg de Amora...vamos pôr mãos à obra para mais logo nos deliciarmos com este magnifico suco pegajoso, que nos enche a alma e sacia a gula!
A panela está ao lume e já se sente e espalha o aroma inconfundível por toda a casa...
E  voilá...eis o resultado da minha tarde...

E vocês já foram às Amoras?