Por aqui na minha aldeia, está-se na época das Vindimas!
Nesta altura sinto sempre uma certa nostalgia daqueles dias solarengos, daquela azáfama cheirosa... Eles eram "ranchos" de homens e mulheres de balde e tesouras em punho, prontos para a delicada tarefa de colher os frutos, que mais tarde se haveriam de converter num delicioso e respeitado néctar.
Era comum ouvir o canto das mulheres, o riso dos homens e uma ou outra graçola ou asneirola...
Tractores carregados de uvas, circulavam ruidosamente pelos terrenos até ás adegas e espalhavam o cheiroso sumo das uvas devidamente aconchegadas nas "Dornas" robustas.
As nossas mãos jovens, ficavam peganhentas dos açucares das uvas e o cheiro... esse, era maravilhoso! Dos mais velhos recordo a obsessão pela apanha dos pequenos bagos caídos no chão ( tarefa pouco desejada e sempre atribuída aos mais novos) - ninguém queria perder tempo a apanhar bagos do chão...qual adultos experientes, queríamos avançar com os baldes cheios e acompanhar as conversas, as cantorias as risadas ...
Findos os trabalhos era a hora da "Diafa" onde se refastelavam estômagos esfomeados!
A "Dona da casa" trazia chouriça e morcela assada, caldo verde, pão caseiro e vinho e todos contavam anedotas e episódios caricatos ! Faziam-se previsões acerca do vinho...do grau...da acidez...das pipas... e nos primeiros dias de Novembro voltava-se às adegas, desta feita para saborear o delicioso néctar colhido!
Sim...tenho saudades...
Que maravilha, a experiência da "bucha" em que todos comiamos do mesmo alguidar o bacalhau assado na brasa e a broa mole, era maravilhoso! E a pobre burra, que aguentava pacientemente com a carroça enquanto nós vindimávamos
ResponderEliminarMuito obrigada pelo teu comentário - gostei muito!! De facto eu não me recordo da "burra" mas da "bucha partilhada" sim...grandes momentos partilhados entre todos...já não há ambientes assim, de pura partilha e boa disposição...tenho pena.
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